Draslík

Draslík je minerálny prvok – hlavný katión intracelulárnej tekutiny, dôležitý pre udržiavanie rovnováhy vody a acidobázickej rovnováhy. Je súčasťou telesnej tekutiny vo vnútri buniek (intracelulárnej) i mimobunkovej tekutiny (extracelulárnej). 

Biochemická funkcia:

    • Pôsobí pri udržiavaní rovnovážneho stavu vnútorného prostredia organizmu.
    • Pôsobí pri odbúravaní a tvorbe kyselín a zásad spolu so sodíkom a chlórom (acidobázickej rovnováhe).
    • Reguluje množstvo vody v bunkách a mimo buniek.
    • Je spoluzodpovedný za prenos vzruchov vo svaloch a nervoch a ovplyvňuje činnosť srdca.
    • Má vplyv pri tvorbe bielkovín a získavaní energie z cukrov.
    • Je súčasťou tráviacich štiav a v žalúdočno-črevnom trakte sa zúčastňuje aj na trávení.

Výskyt v potrave:

  • najdôležitejším zdrojom draslíka je zelenina
  • ovocie
  • orechy
 

Najpredávanejšie

Stránka 1 z 1 - 1 položiek celkom

Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.